Accesorios de hervidor con camisa de vapor

Accesorios de hervidor con camisa de vapor
Detalles

Nombre del producto

accesorios de la caldera con camisa de vapor

Introducción del producto

La caldera de la chaqueta también se llama caldera de vapor, caldera de cocina, etc. Generalmente se compone de cuerpo de caldera y brazos de soporte, hechos de SUS304 / 316L. Es ampliamente utilizado en el procesamiento de alimentos, cocinar en grandes comedores, etc. Puede aumentar de manera eficiente la calidad de los alimentos, acortar el tiempo y mejorar el entorno de trabajo. El modo de calefacción puede ser quemador de gas, vapor directo o eléctrico. El dispositivo de agitación también puede ser hélice, ancla o marco de acuerdo con los requisitos especiales de los clientes.

Steam kettle con mezclador es la olla ideal para todo tipo de salsas, mermeladas, caramelos, etc. La temperatura de cocción se puede ajustar según sea necesario desde muy bajo hasta un máximo. Esto permite alcanzar los resultados de cocción típicamente obtenidos con hervidores, sartenes y estofados. La parte inferior hemisférica de la caldera y el sistema de mezcla automático aseguran una mezcla perfecta del producto durante la cocción. El funcionamiento del brazo mezclador puede programarse para un funcionamiento continuo o alterado con una velocidad ajustable de acuerdo con la receta utilizada. Los ingredientes básicos y añadidos se agitan constantemente por el dispositivo agitador para evitar que los ingredientes más pesados caigan al fondo del hervidor y así asegurar una cocción homogénea perfecta. El agitador también permite la rápida descarga del producto a través de una válvula especial o mediante la inclinación automática de la caldera de cocción. Fácil de limpiar, extremadamente robusto y confiable. Mixer ofrece un excelente rendimiento en términos de salida del producto y calidad del producto.

Detalles del producto

Lugar de origen: Zhejiang, China (continental)

Tipo: Equipo de cocina

Aplicación: procesamiento de alimentos

Método de calefacción: calefacción de gas / calefacción de vapor

Certificado: CE / ISO9001

Tratamiento: capa externa del pulimento del espejo y caparazón interna

Consulta